TARTA PUESTO DE FRUTA.

Esta tarta me la encargo mi jefa de la cafetería para su novio,el trabaja en merka Sevilla y por eso se le ocurrió que le hiciera una tarta que fuera un puesto de fruta.

Fue muy entretenido hacer todas las frutas y verduras,y sobre todo planificar como hacer el toldo y que estructura le pondría para que se sostuviera sin problema.

El es catalán y por eso quiso que tuviera en el toldo la bandera catalana y felicidades estuviera en este idioma.

Este cake era un bizcocho de chocolate con buttercream de vainilla

recubierto con fondant,todas las frutas,el muñeco modelado y el toldo eran pasta de goma.Os dejo una foto de las frutas más cerca me encanta como quedaron las lechugas y la sandía partida por la mitad.

Le encantó y como lo celebraron allí en la cafetería pude ver la cara que puso cuando la vio y me dio las gracias personalmente por la tarta,lo más gracioso es que no quería partirla.Felicitats Carles!!.